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宮古島の素麺文化を知る宮古島の素麺とは？歴史と特徴宮古島の素麺は、一般的に知られる白く細い素麺とは少し違います。昔から島の気候や風土に合わせて作られたもので、コシが強く、ほんのりとした塩気が特徴です。小麦の香りをしっかりと感じられるため、た...

ひき肉お好み焼きとは？その魅力と特徴私は普段から仕事に追われる日々を過ごしていますが、そんな中でも食事当番時は家族に美味しいご飯を作りたいと思うのが本音です。そこでよく登場するのが「ひき肉お好み焼き」です。ひき肉を使うことで食べごたえが増し...

押入れ収納の基本概念押入れとは？基本の仕組みと特徴日本の住まいに多く見られる押入れは、和室の畳と相性の良い収納スペースです。一般的には布団を収納するために作られており、奥行きが深く、上下2段や天袋を備えているのが特徴です。広さと奥行きを活か...

食生活を見直そうと思ったきっかけ私はもともと食べることが大好きで、仕事帰りにはついラーメンや揚げ物、休日にはファストフードや甘いスイーツを楽しむ生活をしていました。30代の頃はそれでも大きな不調はなかったのですが、40代に入ったあたりから体...

捨てないで！コーヒーかすの意外な活用法コーヒーかすとは？基本的な知識と特徴コーヒーを淹れたあとに残る粉のことをコーヒーかすと言います。普段はゴミとして処分してしまうことが多いですが、実はまだまだ役立つ成分が残っています。私自身、最初はただ捨...

簡単手作りおつまみの魅力手作りおつまみがもたらす喜びおうちで作るおつまみには、外食にはない温かみがあります。家族や友人と囲む食卓に、手作りのおつまみが並ぶだけで特別感が増します。また、自分好みの味付けに調整できる点も魅力です。おうちご飯を楽...

はじめに私は数年前まで、運動不足を自覚しながらも「忙しいから仕方ない」と言い訳をして、ほとんど体を動かさない生活をしていました。会社の階段を上がるだけで息切れし、休日は疲れて一日中横になって過ごすことも少なくありませんでした。そんなある日、...

デロンギでアイスコーヒーを楽しむ魅力僕がデロンギを購入したのは、リモートワークが中心になった頃でした。もともとカフェに行ってアイスコーヒーを飲むのが好きだったのですが、毎日通うのは時間もお金もかかる。そこで思い切ってデロンギの全自動コーヒー...

おうちごはんの魅力を再発見しよう私たち夫婦は共働きで、仕事から帰ってきたあとに「今日の晩ごはんどうする？」が毎日のテーマでした。外食やコンビニに頼ることもありましたが、やっぱり落ち着くのは家で食べるおうちごはん。そこで私（旦那）が中心になっ...

はじめに数年前までの私は、毎晩のように夜更かしをして、睡眠不足のまま仕事に行く生活を送っていました。布団に入ってもスマホを手放せず、気づけば深夜1時、2時。翌朝は目覚ましに叩き起こされ、頭は重く、体もだるい。そんな状態が当たり前になっていま...